Яичница с сыром в хлебе

Удивите домашних необычным завтраком, приготовив эффектную яичницу с сыром, поджаренную в кусочках багета. Понадобится всего четыре ингредиента и 15 минут времени – просто, оригинально и очень вкусно! Попробуйте!

Продукты (на 1 порцию)
Яйца – 3 шт.
Багет – 80 г (15-18 см)
Сыр твёрдый – 30 г
Масло сливочное – 30 г
Соль – по вкусу

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Яйца лучше всего выбрать небольшого размера, чтобы весь яичный белок поместился внутрь кусочков багета.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №2

Разрежьте багет на кусочки длиной примерно 5-6 см. Извлеките мякиш, сохранив лишь тонкий слой внутри хлебной корки, чтобы кусочки лучше сохраняли свою целостность. Сыр натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №3

В сковороде на среднем или чуть ниже среднего огне растопите сливочное масло. В сковороду вертикально установите кусочки багета.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №4

Разбейте в каждый кусочек багета по одному яйцу и посыпьте небольшой щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №5

Обжарьте яичницу в хлебе примерно по 3-4 минуты с каждой стороны. Переворачивайте яичницы в хлебе аккуратно, чтобы не до конца схватившееся яйцо внутри кусочков багета случайно не вытекло на сковороду.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №6

Выключив огонь, присыпьте каждый кусочек багета натёртым сыром. Оставьте багет с яичницей в сковороде ещё примерно на 30 секунд, чтобы под действием остаточного тепла сыр слегка расплавился. Затем переложите яичницы в хлебе на тарелку и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Яичница с сыром в хлебе - шаг №7

Необычная яичница с сыром в хлебе готова. Горячий, чуть хрустящий поджаристый хлеб, яркий желток и тянущийся расплавленный сыр – беспроигрышное сочетание. Такая оригинальная яичница в новом аппетитном образе моментально соберёт всех к столу!
Приятного аппетита!

Источник 

“Своя швея”: Реклама
m_0f7926fd04978cce74bed346b3ea2a01
Пошив и ремонт всех типов одежды; Шторы, постельное белье; Шубы, дубленки, кожа, мех, замш; Пошив тематических костюмов для утренников, карнавалов, праздников; Пошив одежды и аксессуаров для собак.
2-51-20 - 8-029-105-35-95
УНП: 691978816
Не забудь поделиться этой информацией со своими знакомыми и друзьями.

Комментарии

Оставить комментарий