Содержание
Рецепт Имбирного чая для похудения
Корень имбиря нужно брать гладкий, «без морщинок», так как они свидетельствуют о том, что корнеплод старый. Лучше выбирать имбирь удлиненной формы, так как в ней выше содержание витаминов.
Как каждый продукт, имбирь имеет противопоказания: его лучше не принимать в пищу при язве желудка и пищевода, при наличии в почках песка, камней, при любых воспалениях в организме, сопровождающихся высокой температурой. Обратиться к врачу за индивидуальной консультацией перед применением имбиря следует при гипертонии и нарушениях работы сердечно-сосудистой системы.
Любимый рецепт чая с имбирем
Ингредиенты:
- 0,5 л воды
- свежий имбирь ~ 4 см
- 2–3 стручка кардамона
- 1 ст. ложка меда
- ½ небольшого лимона
- 1 ч. ложка зеленого чая без добавок
Как приготовить чай с имбирем по любимому рецепту:
- Чай заварить как обычно, настоять 3–5 минут, процедить и настой вылить в небольшую кастрюльку или турку.
- В напиток добавить кардамон и корень имбиря, предварительно натертый сквозь крупную терку.
- Чай довести до кипения на медленном огне, после чего выдержать на самом минимальном огне около 30 минут. Затем добавить мед, сок половины лимона, бросить туда же и выжатую лимонную шкурку для большего аромата.
- Готовить еще 5 минут, затем выключить огонь и настаивать получившийся напиток еще около 30 минут.
- Чай с имбирем процедить и разлить по чашкам.
