Календарь питания в Великий пост 2016 года

Среди четырех главных постов православия: Великий, Петров, Успенский и Рождественский, первый — самый длительный и строгий. Он был установлен в память о посте, который держал Иисус Христос в пустыне в течение 40 дней.

И дело не только в запрете на скоромную пищу. Православная церковь постоянно напоминает, что сутью Великого поста является духовное и физическое очищение через самоограничения. А питание только часть этого самоограничения.

Однако для тех, кто решил выдержать Великий пост по всем правилам, нужно знать: в первый день после Масленицы и в Страстную пятницу (первый и последний дни поста) верующие стараются не есть вообще, только пить воду.

В остальные дни питание составляется по определенным правилам.

Понедельник, среда, пятница – разрешено сухоядение, то есть можно употреблять в пищу продукты, не подвергавшиеся термической обработке — вода, хлеб, овощи, фрукты, мед, сухофрукты.

Вторник, четверг – разрешается горячая пища без добавления масла. Суббота, воскресенье – можно есть постную пищу с добавлением растительного масла.

В некоторые дни Великого поста разрешается рыба. В 2016 году этот продукт можно употреблять 7 апреля (Благовещение) и 24 апреля (Вербное воскресенье).

На 23 апреля выпадает Лазарева суббота — в этот день можно есть рыбную икру.

В Великий пост 2016 нельзя есть мясо, яйца, молоко и молочные продукты, а также пить спиртное, однако в некоторые дни разрешается употребление небольшого количества вина.

Первая неделя Великого поста 2016: что можно есть

Понедельник, 14 марта – полное воздержание от еды.

Вторник, 15 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Среда, 16 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 17 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Пятница, 18 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Суббота, 19 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Воскресенье, 20 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Вторая неделя Великого поста 2016: что можно есть

Понедельник, 21 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Вторник, 22 марта – вареная растительная пища без масла.

Среда, 23 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 24 марта – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 25 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Суббота, 26 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Воскресенье, 27 марта – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Третья неделя Великого поста 2016: что можно есть

Понедельник, 28 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Вторник, 29 марта – вареная растительная пища без масла.

Среда, 30 марта – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 31 марта – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 1 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Суббота, 2 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Воскресенье, 3 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Постная «колбаса» (чечевичный паштет)

Рецепт шеф-повара Свято-Данилова монастыря Олега Ольхова

Четвертая неделя Великого поста 2016: что можно есть

Понедельник, 4 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Вторник, 5 апреля – вареная растительная пища без масла.

Среда, 6 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 7 апреля – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 8 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Суббота, 9 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Воскресенье, 10 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Пятая неделя Великого поста 2016: что можно есть

Понедельник, 11 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Вторник, 12 апреля – вареная растительная пища без масла.

Среда, 13 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 14 апреля – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 15 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Суббота, 16 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Воскресенье, 17 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино.

Шестая неделя Великого поста 2016: что можно есть

Понедельник, 18 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Вторник, 19 апреля – вареная растительная пища без масла.

Среда, 20 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 21 апреля – вареная растительная пища без масла.

Пятница, 22 апреля – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Суббота, 23 апреля – вареная пища с добавлением растительного масла, вино, икра.

Воскресенье, 24 апреля – дозволяется есть рыбу.

Страстная неделя Великого поста 2016: что можно есть

В Страстную неделю пост усиливается и является действительно строгим.

Понедельник, 25 апреля (Страстной понедельник) – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Вторник, 26 апреля (Страстной вторник) – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Среда, 27 апреля (Страстная среда) – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Четверг, 28 апреля (Страстной четверг) – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Пятница, 29 апреля (Страстная пятница) – полное воздержание от пищи.

Суббота, 30 апреля (Страстная суббота) – сухоядение (хлеб, сырые овощи, фрукты, сухофрукты, мед, орехи).

Воскресенье, 1 мая (Воскресение Христово) – Пасха, окончание Великого поста.